长春市2019年春节黄金周消费品市场运行分析
2019年春节“黄金周”期间，长春市消费市场保持平稳增长态势，各大商超、市场商品琳琅满目，异彩纷呈，价格合理，消费活跃，市场秩序良好，节日氛围浓郁。据我们对市内10家百货商场、10家超市及农贸市场、9家大中型餐饮企业的销售情况统计显示，黄金周节日期间六天累计销售额为89012.29万元，按可比口径同比增长1.46%，累计客流量达513.58万人次，同比增长3.89%。
一、多措并举保供应
为了保证黄金周市场供应丰富、价格平稳，长春市商务局就全市节日期间蔬菜、肉品等生活必需品市场供应工作做了全面安排部署，做到监测到位、预警及时、预案完备、流通顺畅、储备到位、供应充足。一是监测到位。从1月1日启动21家大型商超和批发市场生活必需品市场监测日报制度，每天中午12点前，通过商务部监测平台生活必需品监测版块报送当日价格及前一日销售情况。36家零售、餐饮企业于2月9日，通过重点流通企业监测系统报送销售数据；二是分析预警及时。根据日监测数据对必需品市场情况进行汇总分析，及时掌握相关动态信息。三是密切与外埠产地关系，掌握货源信息，尤其是外埠菜源信息，确保我市蔬菜等生活必需品源头供应；四是做好储备管理和投放工作。按照国务院要求建立健全地方储备制度，要求“地方储备充实到不低于当地居民5-7天消费量”的规定，长春市冬春储备蔬菜10000吨，生猪活体储备10000头，冻猪肉储备1000吨。节日期间，市商务局按照市政府要求将储备的10000头生猪向长春市场投放，保证了节日市场肉品供应丰足，价格平稳；五是加强值守。节日期间，长春市商务局强化应急值守，坚持24小时电话值班，遇有紧急情况及时上报，确保通信联络畅通。通过切实采取有力措施，保障市场供应，维护市场稳定，扩大消费需求，营造出繁荣稳定、欢乐祥和、安全有序的节日市场氛围。
二、供应充足价平稳
黄金周期间，必需品市场需求增加。长春市商务局提前发布信息，通知各批发市场和大型商超及农贸市场提前组织业户，备好货源，迎接节日高峰到来。指导商贸流通企业搞好产销衔接，拓宽货源渠道，增加库存数量，组织适销对路产品，特别是优质、绿色、安全的农产品，丰富节日市场，切实保障了粮、油、肉、菜、禽、蛋、奶等主要生活必需品市场供应充足、稳定。各重点流通企业节前都加大了蔬菜、粮油、水果、禽蛋的市场投放量，长春市场蔬菜日供应总量在3300吨左右，生猪日上市量4200头以上，禽日上市量3万只左右。从商务部生活必需品监测系统所监测的21家超市及农贸市场数据来看，长春市生活必需品市场繁荣稳定，必需品市场零售价格环比多微涨。所监测的155种商品中94种商品价格上涨，占60.65%,33种商品价格下降，占21.29%，28种商品价格持平，占18.06%。所监测的39个菜品全部上涨，蔬菜平均批发价格为5.25元/kg，涨幅1.94%。重点监测的18个品种蔬菜零售均价为6.44元/kg,“13涨5降”，与上周环比上涨8.6%。
黄金周期间，生活必需品供应量上充分满足了市民需求；从供应品种看，做到上市商品品种丰富，花样繁多，档次结构合理，满足各层次市民需求；从市场价格看，各类蔬菜、肉品、粮、油、禽、蛋、奶的价格也相对平稳，节日期间，我市肉菜等生活必需商品价格没有出现太大波动。
三、促销活动多姿彩
为提升长春市零售企业服务水平，改善商业服务环境，引导消费朝着智能、绿色、健康、安全的方向转变，推动形成以新消费引领新供给、以新供给满足新消费的良好局面。结合我市实际，从1月18日至2月25日，开展2019年长春市“名店联展惠春城 精品俏动迎新春”全市大型商贸企业系列促销活动。活动以“展商企风采、促市场繁荣、享惠民利民”为宗旨，以丰富节日市场、营造浓郁的消费氛围为目的，打造多元化、特色化的购物消费及文化活动。大力推进消费新业态、新模式发展，完善商品和服务有效供给，在中高端消费、共享经济等领域培育消费新增长点，开展形式多样的年货“赶大集”等促进消费活动，力争打造多元化、特色化的购物消费及文化活动，让广大春城百姓迎新春过大年，赶大集备年货，在喜迎新春欢乐购物的同时，享受到真正的便利与实惠！
各大超市和商场纷纷响应，也开展了一系列迎新春便民促销活动，如：欧亚集团各门店相继开展各种主题营销活动，10万份新春礼品即时送、新春礼金、年货大集等活动将节日购物气氛推向高潮，新春祈福大典、初三祭祖、初五迎财神等民俗活动精彩上演，使消费者在购物的同时，更能享受春节热热闹闹的喜乐氛围。欧亚集团在春节期间继续保持自采优势，持续推进农超对接、拓宽采购渠道，以规模自采打造价格优势，使春城百姓在新春佳节之际买的放心、吃的安心。欧亚卖场“预存390抵500元，预存880抵1000元活动”。中东大市场“吉林省第十一届年货大集”、长春百货大楼“满200收100活动”、苏宁电器“预存10元抵100元，预存20元抵200元”等活动，让市民得到了更多的实惠，购物环境得到了进一步改善，营造了欢乐喜庆的节日气氛。
四、餐饮消费大众化
黄金周期间，“年夜饭”、“团圆宴”及各种聚餐同以往年份一样火爆，人们对吃的消费越来越讲究经济、实惠，讲究绿色健康消费，大众餐饮成为市民节日消费热点。各餐饮企业，紧抓节日良机，大力开展节日菜创新，讲究实惠和便利，推出适合不同消费层次的菜品和套餐等，营造出浓厚的节日氛围，吸引客流。据统计，春节期间，所监测的9家餐饮企业春节黄金周期间，累计实现收入748.12万元,同比增长13.54%，客流1.92万人次，同比增长1.46%。
